“Natale in Casa Sorrentino”, é un evento organizzato dall’Azienda Agricola omonima a Boscotrecase per domenica 8 dicembre in occasione della presentazione de “I lapilli del Vesuvio”.
Un evento da non perdere durante il quale il maestro pizzaiolo e artista Gianfranco Iervolino (Villa Giovanna – Ottaviano) e lo chef Eduardo Estatico (JK Place Capri) allieteranno i palati degli ospiti.
Alle 12.30 si parte con “a tutto fritto”: Gianfranco Iervolino tra pizza, fritti e mandolino.
Si continua con il pranzo natalizio di Eduardo Estatico (scoppio di pizza fritta con gamberi, mozzarella e broccoli; calamarata con cozze, carciofi, mentuccia e pecorino; baccalà in olio-cottura, scarola maritata, evoluzione di insalata di rinforzo).
Dulcis in fundo, il semifreddo al roccocò, zabaione al passito Fior di Ginestre.
Ogni pietanza sarà innaffiata da un vino d’eccellenza.
prenotazione OBBLIGATORIA
Per info
Sorrentino Vini
Via Fruscio,2
80042 Boscotrecase (Na)
Mob. 3381354415
turismo@sorrentinovini.com
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80042 Boscotrecase (Na)
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